junio
4
2012
Sopa de mejillones
Los mejillones son uno de mis mariscos favoritos y buena forma de consumirlos es en sopa.
No importa si es invierno o verano, donde sea que estés puedes hacer esta sopa para compartirla en familia o como entrada para una cena romántica. Es muy sabrosa y fácil de hacer. Su aroma es exquisito y su sabor hará que se transforme en uno de tus platos favoritos para cualquier ocasión.
Siempre es bueno hacerla con mariscos frescos, pero si no tienes la posibilidad de conseguirlos, puedes buscar los enlatados siempre que sean de buena calidad. Pero consumir los mariscos frescos es siempre la mejor opción.
